20. 12. 2011

Onigiri


Suroviny : 3 hrnčeky ryže na sushi
8 sušených marhúl ume
8 plátkov riasy nori
hrsť čierneho sezamu
Príprava : Ryžu uvaríme a rozdelíme na 24 rovnako veľkých porcií. Potom si namočíme ruky vo vode a z každej porcie vytvarujeme trojuholník. Do 8 z nich vmáčkneme dovnútra sušenú marhulu a znovu dotvarujeme. Ďalšiu tretinu obalíme na prúžky nastrúhanou riasou nori a zostávajúce trojuholníky obalíme v čiernom sezame.

zdroj : recepty.mraveniste.cz

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára