Mliečny piškót s Maccha (Maccha miruku shifon)

Suroviny : 90g hladkej múky
70g cukru
1 pol. lyžica maccha (zelený práškový čaj)
štipka soli
50ml mlieko
50ml oleja
3 mielky
3 žĺtky
Postup : Žĺtky vyšlaháme s 1/2 cukru,potom pridáme olej a mlieko.Zakaždým poriadne premiešame!
Zmiešame múku a maccha a vmiešame do žĺtkovej hmoty.Z bielkov ušlaháme sneh a postupne do nej pridáme zbytok cukru.Opatrne zmiešame so zbytkom cesta.Pečieme v trúbe pri teplote 170°C ,40-45 minút.

zdroj : japa-shop.cz