pre 4 osoby
Suroviny : 30 dkg ryže
1 pol. lyžica piniových semienok
2 pol. lyžice sezamových semienok
soľ
Príprava : Ryžu dôkladne prevaríme a celú 1. hodinu ju necháme namočenú vo vode.Potom ju 5 minút varíme na prudkom ohni,osolíme a nakoniec ju ešte ďalších 20 min. dusíme na ztlmenom plameni a pod pokrievkou.Na jednej panvici si opražíme pinové semienka a na druhej sezamové semienka.
Až sa nám sezamové semienka dosť opražia ,pridáme k nim lyžicu vody.
Z uvarenej ryže tvarujeme vhodnou formičkou kopčeky,z nich na každý tanier umiestnime 3.
Ryžu na povrchu posypeme sezamovým semienkom,zatialčo dokola na okraj taniera budeme sypať piniové semienka.Jedlo môžeme ozdobiť aj umytou ihličnatou vetvičkou alebo čistým kúskom stromovej kôry.
Suroviny : 30 dkg ryže
1 pol. lyžica piniových semienok
2 pol. lyžice sezamových semienok
soľ
Príprava : Ryžu dôkladne prevaríme a celú 1. hodinu ju necháme namočenú vo vode.Potom ju 5 minút varíme na prudkom ohni,osolíme a nakoniec ju ešte ďalších 20 min. dusíme na ztlmenom plameni a pod pokrievkou.Na jednej panvici si opražíme pinové semienka a na druhej sezamové semienka.
Až sa nám sezamové semienka dosť opražia ,pridáme k nim lyžicu vody.
Z uvarenej ryže tvarujeme vhodnou formičkou kopčeky,z nich na každý tanier umiestnime 3.
Ryžu na povrchu posypeme sezamovým semienkom,zatialčo dokola na okraj taniera budeme sypať piniové semienka.Jedlo môžeme ozdobiť aj umytou ihličnatou vetvičkou alebo čistým kúskom stromovej kôry.
zdroj : tvpaprika.cz
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára